澎湖十大伴手禮 不搶不行的五大理由

去年跟Alice一同體驗澎湖馬公老街，記憶還猶新，今年五月的澎湖花火節又快到了，朋友們開始蠢蠢欲動，其實我也挺想去看看夏季的澎湖(反正我有超讚的防曬保濕隔離霜)，畢竟我第一次去的菊島是充滿秋意的，能經歷揮汗如雨下的澎湖也不賴。

菊島風情誘人，當地的美食更是不禁讓人大快朵頤。雖然五月去沒有肥美的蟹黃，飽滿的青蚵，但還是有海味十足的丁香干貝醬、海菜、魷魚絲；甜而不膩的黑糖糕；清涼爽口的仙人掌冰棒；還有還有令我一直念念不忘的風茹茶，好喝到當初差點想扛一大袋風茹草回台灣。

基於上次有在馬公大肆採購的經驗，我個人提出『澎湖十大伴手禮　不搶不行的五大理由』，給大家做個參考：

1. 極具當地特色，絕無僅有。
   澎湖是火山岩地形，所以當地特產的玄武岩、文石相當吸睛。由以文石是與義大利西西里島並列全世界唯一蘊藏的兩處地方。可以請當地微雕師父刻成印章，做成伴手禮。不過，因為礦產越來越稀有，目前澎湖已沒再開採文石了，所以彌足珍貴。
   不想破壞大自然生態的人，可以選擇購買「鉛字印章」，它其實是早期刻版印刷所用的鉛字，做成的小吊飾。你可以到店裡自己尋覓合適的鉛字，組成自己的名字或有意義的詞句，當作伴手禮送人，格外用心且具意義。
   
   
2. 青！就敢大聲。
   一向不敢吃青蚵的我，到了當地被現撈的鮮蚵深深吸引，友人特地載我們到海堤附近，鐵皮屋主人阿家現撈了一桶10公升水桶大小的帶殼鮮蚵等著我們(據說那邊大概有8斤重)。接著我們用蒸籠蒸了幾分鐘，每個帶殼鮮蚵都爭先恐後的哈氣起來，幾乎不用拿挖蚵刀就能輕易打開殼來大啖一番。啊～～天然咧，尚好！
   
   
3. 保留歷史工法的傳統美食。
   澎湖XO干貝醬，巧妙運用當地特產做成的衍生商品。無論是拌麵、拌飯都相當爽口。而早期從沖繩引進的黑糖糕，數十年下來，也成了每位旅人到澎湖必買的名產之一。在都會吃慣加工食品的我們，偶爾回歸平淡，享受那份樸實的恬靜，是再好不過的了。當作伴手禮回饋親友，絕對是感動催淚聖品。
   
   
4. 口感特別，風味十足。
   口感特別的首推像雜草，喝起來卻是絕頂美味的風茹茶。又稱為香茹草，當地俗稱山參仔，屬澎湖原生蔓籐類宿根性草本植物，根部狀如人參，有澎湖青草茶之稱。喝了，清涼退火；擦了，消腫解瘀，但還沒曬乾的風茹草，其實聞起來蠻像墓仔鋪旁野草的味道。哈哈哈哈...後來也聽說，長最茂盛的其實也就是在那邊哩。不過，千萬別因此而卻步唷，
   
   
5. 最實惠的過鹹水等路。
   出國遊玩回來一定得帶個過鹹水的等路饋贈親友，尤其是幫忙cover公事的同事們。而走訪澎湖欣賞湖光山色，不僅花少少錢(也不用等年假)就能享受出國的那份悠閒。當地名特產也是相當的經濟實惠，所以，下次周休二日可以考慮澎湖繞一繞，住一晚民宿，體驗一下離島風情。
   

由於我之前「闖蕩」馬公的照片，來不及全部備份，就連同整台相機遺留在一次去澳門的快艇上了。所以，無法提供太多當時的「豐功偉業」，希望這次『花火節暴 走團』能成行，也好彌補我小小的缺憾。多捕捉些美好的回憶，再分享給大家。

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PS.相關日前的澎湖分享文，可參考：菊島約定　澎湖雙A行　走！我們出發到澎湖去　全台最古老媽祖宮　文石人生